話說中鏈脂肪酸油近年來為什麼話題不斷？我們家從日本引進第一品牌
日清(にっしん)的MCT，今天就讓小編與MCT先生親自打開日本官方白皮書，用歷史說故事的方式和大家講清楚、說明白吧；其實，生酮飲食不單是這幾年流行的泡防彈咖啡而已，小編第一次知道時候也覺得很新鮮，但是鮮為人知的是，日本人使用MCT於醫療領域已經超過半世紀囉！
從日文白皮書中回顧MCT發展歷史過程，這款自1960年起醫學範疇到1990年拓展到國民品牌的生活補充營養來源，成為銷售第一大品牌，不只是紙面上數據不容小覷，更重要的軟實力是有第三のMCT之稱的2022年大躍進升級，專家研究發現冷壓榨取的油品容易產生油膩不適甚至拉肚子，透過三次蒸餾頂級工序，從黏稠油狀轉換成氣態再分流為液體，成功萃取出100%純透明的零油感成份，堪稱業界突破MCT技術成功的分水嶺呢！
因此在日本已經習慣倡導油並不是健康的敵人，應該要設法攝取好油來取代壞油的觀念推廣逐漸深植人心，生酮飲食健康的養生效果之於中鏈脂肪酸油，就像國人對於魚油有益於視力保養般理所當然，所以日清成為日本國民品牌的推崇，像是臨床營養學方面，專家也經由實驗認證。日清蒸餾的中鏈脂肪酸油12星期(三個月)使用後，約80餘名對照組的體脂肪、內臟脂肪、腰圍尺寸皆有顯著減少變化，難怪營養師權威等專家都好評推薦，體控中心的體態管理成果如下一目瞭然！
最後值得一提的是日清因為精益求精的研究還獲得日本NHK媒體報導！因此榮登刊載在日文白皮書上，堪稱教科書級別的典範呢，是的！從防彈咖啡到醫院的蒸餾級點滴，改變世界的油，為你我的生活加油，想知道更多原廠第一手資訊請看日本官網原文介紹...more
走讀生酮飲食的歷史點滴
